Notre terroir situé à flanc de coteaux est constitué d'un importante proportion de cailloux et graviers, ce qui permet de donner de trés bons rosés et blancs ainsi que des rouges de garde colorés et taniques.

 

 

Cette terre lourde et dure, emmagasine le soleil durant la journée pour mieux la restituer la nuit, où grace à l'humidité de la brise marine se crée un micro-climat favorisant un parfait équilibre pour le devellopement de cette culture.

Encépagement :

Rouge et Rosé :
Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit-Verdot, Merlot, Carignan, Cinsault.

Blanc :
Chardonnay, Grenache blanc, Vermentino, Marsanne.